Ein Blick in den Sommerkräutergarten

Unser Kräutergarten sieht z.Zt. sehr bunt aus, ich habe ein paar Eindrücke mitgebracht, die ich gerne zeigen will.



Durch dieses Eingangstor hat man schon den ersten eindrucksvollen Blick in den Garten. Vorne die hohe rote Pflanze, ist die Monarda didyma oder einfacher, die Indianernessel. Es folgt eine Nahaufnahme:

Sieht sie nicht herrlich aus?? Sie zeigt ihre Blüten in Etagen, aus einer Blüte wächst ein weiterer Stängel, dann kommt noch eine Blüte. Ja und aus den Blüten und Blättern kann man einen hervorragenden Tee machen. Man nehme eine gute Hand voll Blüten, übergiesse sie mit kochendem Wasser, läßt sie abkühlen, gibt ein wenig Zirone und Honig dazu und füllt mit Mineralwasser auf, eine köstliche Limonade bei Tropentemperaturen.


Schon von Weitem duftet und leuchtet es einem entgegen, das Currykraut/ Helichrysum italicum.

Verreibt man es zwischen den Fingern, dann hat man noch Stunden später den sehr angenehmen Duft an den Fingern. Sehr intensiv ist er und mit keinem anderen Kraut zu verwechseln.

Diese zwei Farben harmonieren doch einmalig miteinander, finde ich. Da steckt doch Sommer, Süden, Ferien, Meer drin.


Dazu noch einen herrlichen leichten Sommersalat mit Olivenöl, Schafskäse und, und, und .....

Ob er schon sehr bekannt ist? Der Hopfen Oregano? Wenn nicht, macht nichts, ich stelle ihn vor:

Auch in der Vase macht er sich außergewöhnlich gut, er bringt sowas Exotisches in die Wohnung.
So steht er im Kräutergarten, zusammen mit dem roten Salbei als Hintergrund.


Dieser Kräutergarten ist, es soll nochmal gesagt werden, öffentlich zugänglich und liegt inmitten des Ortes Ihringen in schöner Eintracht mit einem Spielplatz.


Mit diesem kleinen selbstgebasteltem Herzchen, wünsche ich allen ein schönes Wochenende.