tag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post1895416272590305400..comments2023-04-09T23:38:23.907+02:00Comments on Wanderungen durch die Natur: BärlauchsucheNaturwandererhttp://www.blogger.com/profile/03826773146006112265noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-36450634133099787172008-03-11T20:22:00.000+01:002008-03-11T20:22:00.000+01:00Bärlauch gibts es auch bei uns (Canada) im Wald. D...Bärlauch gibts es auch bei uns (Canada) im Wald. Deine Hasenfamilie ist gut gelungen und ich denke, schmeckt auch bestens. <BR/>Ich liebe Bärlauch..mein Lieblingsgericht sind Semmelknoedel mit Bârlauch. Aber vor Mai kommt er nicht zum Vorschein. Dann friere ich noch eien Portion davon ein, so ist für das ganze Jahr gesorgt.<BR/>cheers GiselaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-4436571565412314472008-03-11T09:36:00.000+01:002008-03-11T09:36:00.000+01:00Hallo Edith, da bekomm ich ja einen Bärenhunger :)...Hallo Edith, da bekomm ich ja einen Bärenhunger :),muss bald mal nachschauen, wie weit der heimische Bärlauch gewachsen ist,<BR/>liebe Grüße HeidiHaBseligkeitenhttps://www.blogger.com/profile/13127920677583418146noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-56029558555510081432008-03-10T00:05:00.000+01:002008-03-10T00:05:00.000+01:00Liebe Edith, deine Bärlauchsuche hat mir wieder ei...Liebe Edith, deine Bärlauchsuche hat mir wieder einmal einen wunderbaren Einblick in deine schöne Heimat gegeben.<BR/>Aber die Bärenhäschen sind ja ein Knüller!!!! wie gut, dass Ideenklau erlaubt ist. Ich wünsche dir viel Erfolg beim Umzug. <BR/>astrantiaAnne majoRahnhttps://www.blogger.com/profile/09386162748602872596noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-67879417563020053402008-03-09T19:08:00.000+01:002008-03-09T19:08:00.000+01:00Liebe Edith, die sieht ja lecker aus, deine Bärlau...Liebe Edith, die sieht ja lecker aus, deine Bärlauchbutter! Ich dachte bloß, dass man den Bärlauch im Wald nicht pflücken darf, weil er unter Schutz steht und habe deshalb welchen im Garten. Vielleicht täusche ich mich aber auch und es liegt daran, dass ich irgendwo gelesen habe, dass man Bärlauch leicht mit Maiglöckchen verwechseln kann und deshalb lieber nicht selber sammeln sollte. Aber du scheinst dich ja gut auszukennen. Viel Spaß noch mit euren Osterhäschen und viele Grüße von Utefilzundgartenhttps://www.blogger.com/profile/13857526188890735349noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-60303611752523250152008-03-09T15:03:00.000+01:002008-03-09T15:03:00.000+01:00Hallo Monika, Ideenklau ist erlaubt.Du erzählst mi...Hallo Monika, Ideenklau ist erlaubt.<BR/>Du erzählst mir dann hoffentlich, wie Deine Leute drauf reagierten. Zum Glück komme ich an den Bärlauch mit dem Rad und per Fuß dahin.<BR/>Liebe Grüße<BR/>von EdithNaturwandererhttps://www.blogger.com/profile/03826773146006112265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-64924554445328036822008-03-09T09:36:00.000+01:002008-03-09T09:36:00.000+01:00Hallo Edith,deine Bärlauchhasen sind ja der Hammer...Hallo Edith,<BR/>deine Bärlauchhasen sind ja der Hammer. Ich hoffe du hast nichts dagegen, daß ich diese tolle Idee stiebitze und an Ostern verwende.<BR/>Freu mich jetzt schon auf das Gesicht meiner Gäste.<BR/>Ich hab den Bärlauch vor Jahren unter einem Hortensienbusch angesiedelt und er vermehrt sich fast explosionsartig. War vielleicht keine ganz gute Idee von mir, jedoch der Weg zu den Bärlauchwäldern in den Rheinauen ist doch zu benzinintensiv.Monikahttps://www.blogger.com/profile/07411562128991499458noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-83581049191542939562008-03-09T03:18:00.000+01:002008-03-09T03:18:00.000+01:00Liebe Edith,so weit ist der Bärlauch bei uns noch ...Liebe Edith,<BR/>so weit ist der Bärlauch bei uns noch nicht, aber gut, dass Du mich daran erinnerst, dass wir nun bald mit der Ernte bzw. Verwertung vom Bärlauch anfangen sollten! Schließlich ist die Zeit ja recht kurz. <BR/>Die ersten blühenden Buschwindröschen & Veilchen habe ich bei uns auch schon entdeckt. Von jetzt an bis zur Blüte von echter Sternmiere & Waldmeister ist für mich eigentlich die schönste Jahrszeit. Dann kommen zwar noch reichlich Wiesen- und Wegesrand- Pflanzen, aber die kleinen zierlichen Blüten von Buschwindröschen, Bärlauch & Lerchensporn unter den unbelaubten Bäumen finde ich einfach herrlich.<BR/>Liebe Grüße<BR/>SilkeSchneiderHeinhttps://www.blogger.com/profile/11058541790419037917noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-2159519876937295582008-03-09T02:00:00.000+01:002008-03-09T02:00:00.000+01:00Hallo Edith,für Bärlauch kann ich mich auch begeis...Hallo Edith,<BR/>für Bärlauch kann ich mich auch begeistern, habe aber in meiner Umgebung noch keine Stelle gefunden, wo ich ihn pflücken könnte. Vielleicht sollte ich ihn mal im Garten anpflanzen. Die Natur ist bei dir aber auch schon sehr weit. Ich staune über die Magnolienknospen.Unsere zeigen seit heute aber auch Ansätze, dass es bis zur Blüte nicht mehr allzu lange dauern kann. <BR/>Herzliche Grüße<BR/>ElkeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-84703583702224279362008-03-09T01:53:00.000+01:002008-03-09T01:53:00.000+01:00Hallo Edith, (zu später Stunde noch fix) ;-)Ach, s...Hallo Edith, (zu später Stunde noch fix) ;-)<BR/><BR/>Ach, soo weit ist Bärlauch schon wieder? Na, dann muss ich aber unbedingt auch mal wieder losziehen, denn ich kenne auch in unserer Nähe eine feine Stelle ... ;-)<BR/><BR/>Ja, der Gang zur Hecke und zu Chelsey ist jeden Morgen Emmas erster Weg, und meist wartet dort auch schon Chelsey auf sie. Das ist wirklich zuuu goldig. *grins*<BR/>Lg - UlrikeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-70440128168176312992008-03-08T17:43:00.000+01:002008-03-08T17:43:00.000+01:00Vor einigen Jahren hat sich irgendwoher Bärlauch a...Vor einigen Jahren hat sich irgendwoher Bärlauch auf der Gartengrenze zu unserem Nachbarn angesiedelt. Meine Nachbarin und ich bedienen uns jeweils und haben beide genug für Pesto, Salatwürze oder auch Pestobutter. Wir können zuschauen wie sich der Bärlauch vermehrt und freuen uns darüber. Gestern hatte ich zum ersten Mal dieses Jahr ein paar Pestoblätter für einen Kräuterquark und Pellkartoffeln....mmmh!<BR/>Liebe Gr¨sse, BarbaraBarbarahttps://www.blogger.com/profile/02062381754017907653noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-84845920581199129872008-03-08T16:58:00.000+01:002008-03-08T16:58:00.000+01:00Vielen Dank für Eure netten Kommentare.@ Elli, als...Vielen Dank für Eure netten Kommentare.<BR/>@ Elli, also ganz einfach ist das.<BR/>Du bereitest Bärlauchbutter zu, Ihringer Leute wissens wie es geht.<BR/>Ich habe dann die Butter in ein Eisschälchen gepresst, danach gestürzt, ging nicht einfach raus , half nach.Für den Kopf habe ich ein kleines Holzmodel, der Rest ist Augenmaß. Für die 4 hasen habe ich 750 g Butter verarbeitet, wir waren eine größere Gruppe.<BR/>@ Ella, wenn der Spargel soweit ist, werde ich Dein Rezept ausprobieren. Z.Zt. steht der Spargel schon unter Folie, es geht nicht mehr lange, wenn die Sonne mit macht.<BR/>Ein schönes Wochenende<BR/>wünscht EdithNaturwandererhttps://www.blogger.com/profile/03826773146006112265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-11393802226367351992008-03-08T09:40:00.000+01:002008-03-08T09:40:00.000+01:00Gut, dass Du mich daran erinnerst.Ich werde mal ei...Gut, dass Du mich daran erinnerst.<BR/>Ich werde mal einen Wadbesuch machen und nach Schätzen suchen.<BR/>Im Garten habe ich Bärlauch stehen.<BR/><BR/>Hast Du schon mal eine Spargelcremsuppe mit Bärlauch gegessen? Die kann ich sehr empfehlen!!<BR/><BR/>Liebe Grüße von <BR/>EllaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-37510831873391024772008-03-08T09:18:00.000+01:002008-03-08T09:18:00.000+01:00Oh Edith,ich kann mich kaum halten, dir einen Besu...Oh Edith,<BR/>ich kann mich kaum halten, dir einen Besuch abzustatten und die süßen Häschen anzuknabbern...<BR/>Ich werde heute mittag auf dem Katzer Ausschau nach Bärlauch halten-ich könnt mich da auch reinlegen.<BR/>Verrätst du mir das Rezept für die Hasenfamilie?<BR/>Deine Impressionen und Informationen sind einfach spitze!!!<BR/>Liebe Grüßles üss d`Breulstrooss<BR/>ElliAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5487370387184918638.post-63302718796388371122008-03-07T19:24:00.000+01:002008-03-07T19:24:00.000+01:00Liebe Edith, ein so ein schöner Post mit viel Natu...Liebe Edith, <BR/>ein so ein schöner Post mit viel Natur! Na hoffentlich finden noch viele hierher! Außerdem, ich gebe es gerne zu, mir ist gleich das Wasser im Mund zusammengelaufen, als ich die Häschen und das scharfe Vulkanfeuer gesehen habe! Ich mache immer ein Bärlauchpesto oder kaufe es auch im Bioladen. Da schmeiß ich alles dafür weg! Hier in den Donauauen ist das Pflücken des Bärlauchs verboten. Ich kann es akzeptieren. Übrigens, die Roßbollen - *g*, die nehme ich gerne auf, denn bei uns laufen die Pferde öfter durch das Dorf. Ich geb sie zu den Rosen. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende und mir weiterhin so schöne Naturposts. Liebe Grüße, BrigitteBrigittehttps://www.blogger.com/profile/18380469643411664438noreply@blogger.com